อาจารย์ วงศกร จันทระ

อาจารย์ วงศกร จันทระ

วิทยากร อาจารย์พิเศษ ที่ปรึกษาโรงแรมด้านการออกแบบบริการ จัดการเรียนรู้และพัฒนาบุคลากร

ประวัติการศึกษา
   •    2564 – ปัจจุบัน
        -  ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาการจัดการท่องเที่ยว โรงแรม และอีเวนต์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร
   •    2557 – 2559
        -  ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
   •    2545 – 2549
        -  ศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาการจัดการท่องเที่ยวและการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว  มหาวิทยาลัยกรุงเทพ

ประสบการณ์การทำงาน
   2567 – ปัจจุบัน
        •  ที่ปรึกษาโรงแรมด้านการออกแบบบริการ จัดการเรียนรู้และพัฒนาบุคลากร วิทยากร และอาจารย์พิเศษ
           o บริษัท ท่าอากาศยานไทย จำกัด (มหาชน) และ บริษัท ฮาบิ32 จำกัด
           o ศูนย์พัฒนาวิชาการด้านตลาดการท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และ บริษัท ฮาบิ32 จำกัด
           o ONE Hotel นวนคร ปทุมธานี
           o เรือมหาเภตราครูซ (Mahapatra Cruise) กรุงเทพ ฯ
           o Pool Villa บางแสน ชลบุรี
   2567
        • ผู้อํานวยการฝ่ายการเรียนรู้และพัฒนาบุคลากร บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จํากัด (มหาชน) สํานักงานใหญ่กรุงเทพ
   2552 – 2567
        • หัวหน้าภาควิชาการจัดการการท่องเที่ยว คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
        • อาจารย์ที่ปรึกษากิจกรรม อาจารย์ประจําภาควิชาการจัดการการท่องเที่ยวและโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการ การท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
        • อาจารย์พิเศษภาควิชาการจัดการการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
   2551 – 2552
        • แผนกต้อนรับ เดอะคริสรีสอร์ทแอนด์สปา ภูเก็ต
   2550 – 2551
        • พนักงานบริการไวน์ Nu’s Restaurant รัฐนิวเซาท์เวลส์ ประเทศออสเตรเลีย
        • พนักงานต้อนรับ Chiangmai Thai Restaurant รัฐควีนส์แลนด์ ประเทศออสเตรเลีย
   2549 – 2550
        • พนักงานต้อนรับส่วนหน้า โรงแรมเดอะเดวิส กรุงเทพ
   2548 – ปัจจุบัน
        • มัคคุเทศก์อิสระ กรุงเทพมหานคร
        
ประสบการณ์ด้านวิชาชีพ (Professional Experiences)
   2566
        •  หัวหน้าคณะทํางานตรวจประเมินผู้สอนต้นแบบอาเซียน (Master Trainer)
        •  ประเมินหน่วยอบรมและหน่วยประเมินบุคลากรด้านการท่องเที่ยว แผนกต้อนรับส่วนหน้า (Front Office) กรมการ ท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
   2561
        •  คณะทํางานสร้างสรรค์ความประทับใจ (Impressive Creation) ออกแบบอาหารและ เครื่องดื่ม (Food & Drink Stylish) ตลอดจนการออกแบบการจัดเสิร์ฟอาหารเพื่อสะท้อนอัตลักษณ์ชุมชนและสอดคล้องกับรายการท่องเที่ยว (Village to The World) บริษัท บอร์น ดิสติงชั่น จํากัด และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
   2559 – ปัจจุบัน
        •  วิทยาการเชิงปฏิบัติการ กิจกรรมนันทนาการสร้างทีม (Team Building) จัดกิจกรรมองค์กร (Outing) กรุงเทพ
   2558 – ปัจจุบัน
        •  วิทยากรบรรยาย โครงการพัฒนาผู้ฝึกสอนต้นแบบหลักสูตรสมรรถนะ ASEAN Mutual Recognition Arrangement on Tourism Professionals
        •  ผู้ฝึกสอนต้นแบบอาเซียนในระดับประเทศ (National Master Trainer) กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา
        •  วิทยากรบรรยาย โครงการพัฒนาผู้ประเมินต้นแบบหลักสูตรสมรรถนะ ASEAN Mutual Recognition Arrangement on Tourism Professionals
        •  ผู้ประเมินต้นแบบอาเซียนในระดับประเทศ (National Master Assessor) กรมการท่องเที่ยว กระทรวง การท่องเที่ยวและ กีฬา
        •  วิทยากรบรรยาย โครงการอบรมและทดสอบเพื่อประเมินสมรรถนะบุคลากร วิชาชีพท่องเที่ยวภาคทฤษฎี และปฏิบัติ ทั่วประเทศ ASEAN Common Competency Standards for Tourism Professionals (ACCSTP) กรมการ ท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
   2554 – ปัจจุบัน
        •  ผู้ตรวจประเมินมาตรฐานโรงแรมและรีสอร์ท มูลนิธิมาตรฐานโรงแรมไทย สมาคมโรงแรมไทย

การพัฒนาวิชาชีพและฝึกอบรม (Professional Development/ Certifications)
   2568
        •  ประกาศนียบัตรผู้จัดการโรงแรม มูลนิธิมาตรฐานโรงแรมไทย สมาคมโรงแรมไทย
   2564
        •  ประกาศนียบัตร ASEAN MICE Venue Standard (AMVS) ประกาศนียบัตร Event Design Canvas and Design Thinking ประกาศนียบัตร Coach the Coaches Program for Event Industry
        •  ประกาศนียบัตร Coach the Coaches Program for Incentives Industry สํานักงานส่งเสริมการจัดประชุมและ นิทรรศการ (องค์การมหาชน)
   2562
        •  ประกาศนียบัตร Certificate of ISO/IEC 17065:2012 Conformity Assessment – Requirements for Bodies Certifying Products, Processes and Service กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
   2560
        •  ประกาศนียบัตร Coach the Coaches Program for MICE Industry สํานักงานส่งเสริมการจัดประชุมและ นิทรรศการ (องค์การมหาชน)
   2558
        •  ประกาศนียบัตร ASEAN Master Tourism Trainer for Front Office Division เมืองบาหลี ประเทศอินโดนีเซีย
   2557
        •   ประกาศนียบัตร National Master Trainer for Housekeeping Division ประกาศนียบัตร National Master Assessor for Food and Beverage Division กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
        •   ประกาศนียบัตรผู้ตรวจประเมินมาตรฐานโรงแรมและรีสอร์ท มูลนิธิมาตรฐานโรงแรมไทย สมาคมโรงแรมไทย
   2552   
       •  ประกาศนียบัตร F&B Workshop for Future Hospitality Industry Development มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล และมหาวิทยาลัยริชคาร์ตัน ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
   2550 
       •  ประกาศนียบัตร Responsible Service of Alcohol Conducted เมืองซีดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย

งานวิจัย
   2561   
        •  การคิดเชิงบวก อัตมโนทัศน์ และพฤติกรรมจริยธรรมทางสังคม ของนักศึกษาปริญญาบัณฑิตสาขา อุตสาหกรรมบริการ
   2558
        •  องค์ประกอบที่มีผลต่อคุณค่าตราสินค้าของรีสอร์ท ในจังหวัดเชียงใหม่จากมุมมอง ของลูกค้าชาวไทย