“การบริการระดับพรีเมียม กลยุทธ์บริการระดับสากลและศิลปะแห่งการทำงานเป็นทีม” - The Premium Service Playbook: Global Service Strategies & The Art of Synergy

           ในธุรกิจบริการที่การแข่งขันสูงขึ้นทุกวัน สิ่งที่ทำให้ลูกค้าเลือกกลับมาใช้บริการซ้ำไม่ใช่เพียงคุณภาพของสินค้า แต่คือ ประสบการณ์การบริการที่เหนือระดับ โดยเฉพาะ “พนักงานบริการ” ซึ่งเปรียบเสมือนประตูบานแรกขององค์กร ที่จะสร้างความประทับใจตั้งแต่วินาทีแรกที่ลูกค้าเดินเข้ามา หากพนักงานมีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะการบริการในระดับสากล ย่อมสามารถสร้างความเชื่อมั่นและความไว้วางใจให้กับลูกค้าได้ทันที
           หลักสูตรนี้ถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์การยกระดับทักษะของพนักงานต้อนรับให้ก้าวสู่การเป็น Service Ambassador ตัวจริง ด้วยการพัฒนาความเข้าใจด้านมาตรฐานการบริการระดับพรีเมียม การสื่อสารกับลูกค้าหลากหลายเชื้อชาติ การทำงานร่วมกับทีมอย่างไร้รอยต่อ ตลอดจนการปลูกฝังทัศนคติด้านการขายเชิงบริการ (Sales & Service Mindset) ที่สามารถสร้างรายได้ควบคู่กับการสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้า
           ผลลัพธ์ที่องค์กรจะได้รับไม่เพียงแค่พนักงานที่มีทักษะดีขึ้น แต่คือ การสร้างทีมบริการที่แข็งแรง วัฒนธรรมที่ยั่งยืน และการมอบประสบการณ์ที่ลูกค้าจดจำได้ไม่รู้ลืม ซึ่งทั้งหมดนี้คือกุญแจสู่ความแตกต่างและความสำเร็จในระยะยาว
วัตถุประสงค์
           1. ยกระดับมาตรฐานการบริการสู่ระดับสากล ให้พนักงานทุกตำแหน่งเข้าใจและสามารถปฏิบัติได้ตามหลักการบริการที่เป็นมาตรฐานสากล เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้า
           2. เสริมสร้างทักษะการบริการข้ามวัฒนธรรม (Cross-Cultural Service) พนักงานสามารถเข้าใจความแตกต่างทางวัฒนธรรมและพฤติกรรมของลูกค้าหลากหลายเชื้อชาติ และปรับวิธีการบริการได้อย่างเหมาะสมและมืออาชีพ
           3. พัฒนาการทำงานเป็นทีมและการประสานงานที่ไร้รอยต่อ เสริมสร้างความเข้าใจในบทบาทหน้าที่ของแต่ละตำแหน่ง (Manager – Reception – Assistant) และการสื่อสารร่วมกัน เพื่อสร้างประสบการณ์บริการที่ราบรื่นสำหรับลูกค้า
           4. ส่งเสริมทัศนคติด้านการขายควบคู่กับการบริการ ปลูกฝัง Sales Mindset ผ่านเทคนิค Upselling / Cross-selling อย่างเหมาะสม เพิ่มรายได้ของร้าน โดยไม่กระทบคุณภาพการบริการ
           5. สร้างวัฒนธรรมองค์กรบริการที่แข็งแรงและยั่งยืน พนักงานทุกคนมีส่วนร่วมในการกำหนดค่านิยมและวัฒนธรรมการบริการร่วมกัน สร้างความเป็นหนึ่งเดียวและความภูมิใจในทีมงาน
เนื้อหาหลักสูตร

           Session 01 : การสร้างมาตรฐานการบริการการสากล (International Service Excellence)
                • ปฏิบัติตาม Service Standard ขั้นตอนการบริการลูกค้า (Greeting–Delivering–Closing)
                • ใช้ทักษะการสื่อสารเชิงบวกเพื่อสร้างความประทับใจ
                • จัดการกับข้อร้องเรียนลูกค้าอย่างมืออาชีพ
           Session 02 : เข้าใจและบริการลูกค้าหลากหลายวัฒนธรรม (Cultural Awareness & Cross-Cultural Service)
                • ระบุความแตกต่างด้านภาษา กิริยา มารยาทของลูกค้าต่างชาติ
                • ปรับพฤติกรรมการบริการให้เหมาะสมตามวัฒนธรรม
                • การบริการลูกค้า จำลองสถานการณ์ลูกค้าต่างชาติ
           Session 03 : การทำงานเป็นทีมและการประสานงานบริการ (Team Collaboration & Service Flow)
                • อธิบายบทบาทและความรับผิดชอบของแต่ละตำแหน่งในเส้นทางการบริการลูกค้า (Service Flow)
                • ประสานงานและสื่อสารในทีมอย่างมีประสิทธิภาพ
                • สถานการณ์เฉพาะหน้าในการให้บริการ
           Session 03 : กลยุทธ์การขายและการสร้างรายได้ (Sales & Service Mindset)
                • ใช้เทคนิคการเสนอขาย (Upselling / Cross-selling)
                • นำเสนอแพ็กเกจหรือโปรโมชั่นให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า
                • ประเมินผล เช่น ยอดขายต่ออบิลอัตราการปิดการขาย และ Customer Feedback
           Session 04 : การสร้างวัฒนธรรมองค์กรที่แข็งแรง (Strong Organizational Culture)
                • อธิบายความสำคัญของวัฒนธรรมองค์กรบริการ (Service Culture)
                • วัฒนธรรมองค์กร” (Service Culture Statement)
                •  พันธสัญญา (Commitment) ส่วนบุคคลและทีมในการรักษาวัฒนธรรม

รูปแบบการอบรม
           •  บรรยาย (Lecture) และ กิจกรรมระดมสมอง (Brainstorm)
           •  กิจกรรม (Workshop) ฝึกผ่านสถานการณ์จำลอง (Role Play) ยกตัวอย่างกรณีศึกษา (Case Study)
ผู้ที่เหมาะสมในการอบรม
           •  พนักงานฝ่ายบริการลูกค้า
วิทยากร : อาจารย์ วงศกร จันทระ
           •  วิทยากร อาจารย์พิเศษ ที่ปรึกษาโรงแรมด้านการออกแบบบริการ จัดการเรียนรู้และพัฒนาบุคลากร ให้แก่หน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชนหลายแห่ง อาทิเช่น บริษัท ท่าอากาศยานไทย จำกัด (มหาชน) / กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา / มูลนิธิมาตรฐานโรงแรม ไทย สมาคมโรงแรมไทย / การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย / ONE Hotel นวนคร เป็นต้น
           •  ผู้ตรวจประเมินมาตรฐานโรงแรมและรีสอร์ท มูลนิธิมาตรฐานโรงแรมไทย สมาคมโรงแรมไทย
สนใจอบรม In-House Training สามารถติดต่อ ได้ที่
คุณกานต์สินี หรือ คุณธนวรรณ โทรศัพท์ 065-3916594  
email : cs@geniustraining.co.th
สมัครอบรมสัมมนา